Día 9 mañana: Centro histórico de Nuremberg. El puente del Verdugo
Que ver en Nuremberg en dos días
Núremberg es la segunda población más grande de Baviera después de Múnich. Se trata de una hermosa ciudad medieval situada a orillas del río Pegnitz. Fue la capital no declarada del Sacro Imperio Romano y durante siglos fue sede de reyes y emperadores, ganando así su reputación de ciudad imperial. Durante el Tercer Reich se convirtió en sede de los mítines del Partido Nazi y, posteriormente, de los Juicios de Núremberg .
La ciudad y sus residentes pagaron un alto precio por la obsesión de la Alemania nazi con la ciudad. Miles de vidas se perdieron y la ciudad entera fue destruida por las fuerzas aliadas el 2 de enero de 1945. Aunque al caminar hoy por Núremberg es difícil imaginársela totalmente en ruinas, ya que su centro medieval ha sido reconstruido completamente siguiendo el trazado original (incluso se utilizaron para ello materiales originales, por esta razón, muchas de las piedras que constituyen las murallas son negras, porque se quemaron durante los bombardeos)
Los arduos trabajos de reconstrucción han devuelta a la urbe su esplendor y gracias a eso, hoy en día podemos disfrutar de sus espectaculares edificios y sus casas de entramado de madera.
Nosotros visitamos Núremberg como parte de nuestro road trip por Baviera, pero si solo dispones de unos días, gracias a los vuelos low cost que unen Madrid y Núremberg, es posible, y muy asequible, pasar un fin de semana descubriendo la ciudad. Además llegar del aeropuerto al centro de la ciudad es muy sencillo gracias a la línea de metro U que une ambos en apenas 13 minutos.
Durante las dos noches que pasamos en Núremberg nos alojamos muy cerca de la Estación de tren, en el hotel "Holiday Inn Express Nurnberg City - Hauptbahnhof" . Un hotel muy cómodo y bien situado (con todos los sitios de interés accesibles a pié).
Además cuenta con parking. Una gran ventaja si viajas con coche!
Pero vamos a lo importante!!
¿Qué se puede hacer durante dos días en Núremberg?
Después de un buen desayuno en nuestro alojamiento (lo teníamos incluido en la reserva) nos dirigimos al centro de información turística más cercano a nuestro hotel (Tourist Information in der NÜRNBERG INFO- gegenüber Hauptbahnhof) a apenas 5 min caminando.
Estuvimos tentados de comprar la NÜRNBERG CARD. Es una tarjeta que ofrece 2 días de entrada libre a todos los museos y atracciones turísticas de Núremberg y Fürth (una vez por museo / atracción) + uso de transporte público de forma ilimitada en la zona de tarifa A (Núremberg / Fürth / Stein). Todo por 28€. Pero como para todas las tarjetas hay que hacer cálculos de si merece la pena comprarla o no. En nuestro caso queremos hacer las siguientes visitas:
- Kaiserburg: 0€ (El precio habitual es de 7€, pero lo tenemos incluido en el pase 15 días, por lo que no nos supone coste adicional).
- Calabozos medievales 3,5€
- Casa de Durero=5€. El día que visitamos la ciudad estaba cerrado.
- Documentation Center Nazi Party Rally Grounds + Memorium Nuremberg Trials. Cada uno cuesta 6€ pero en el primero museo puedes adquirir por 6€ + 3€ un ticket de un día que te da acceso a visitar cualquier museo municipal durante esas 24h. Total coste=9€
- No vamos a usar el transporte público ya que nos moveremos andando o en coche, por lo que esta ventaja tampoco vamos a poder disfrutarla.
En nuestro caso, obviamente no nos salía rentable adquirirla. Por lo que simplemente nos hacemos con un mapa de la ciudad y nos ponemos en marcha!!
La muralla medieval de Núremberg
Núremberg ha conservado la mayor parte de su antigua muralla cuyos inicios datan del siglo XII (aunque fue ampliándose y remodelándose hasta por tres veces para ir adaptándose al crecimiento de la ciudad). Tiene nada más y nada menos que 5 km de extensión y consta de numerosas puertas y 4 grandes torres en cada una de sus esquinas (Spittlertorturm en el suroeste, Laufertorturm en el noreste, Frauentorturm en el sureste y Neutorturm en el noroeste). El mejor tramo se conserva en el lado oeste de la ciudad, entre el enorme Spittlertor y el antiguo Maxtor, mientras que las mejores vistas de las murallas y del casco antiguo se obtienen sin lugar a dudas desde el Burg.
El castillo de Núremberg, junto con la muralla de la ciudad, forma uno de los sistemas defensivos medievales más importantes de Europa. Hoy en día los fosos circundantes han sido reconvertidos en una vía ciclista y en jardines.
 |  |
| Muralla medieval de Nuremberg | |
Handwerkerhof (Patio de los Artesanos)
La puerta de acceso frente a la Estación Central es la mejor para acceder al centro histórico. Y eso es gracias a esta zona de tiendas y restaurantes reconstruida al estilo más tradicional, con casas bajas, flores y a la sombra de una de las torres de la muralla.
Aquí se sitúan numerables artesanos con una rica tradición: fundidores, vidrieros, alfareros, orfebres, afiladores, fabricantes de pan de especias. Tiene mucho encanto porque está pegado a la muralla y a la torre Königstor, por lo que, al entrar, te da la sensación de viajar en el tiempo.
 |  |
 | |
| Patio de los artesanos, Nuremberg | |
Horarios de apertura:
- Tiendas: de lunes a viernes de 10 a.m. a 6.00 p.m., Sábados 10 a.m. a 4 p.m.
- Restaurantes: de lunes a Sábado 10.30 a.m. a 10 p.m.
- Cerrado los domingos y festivos
Es un buen lugar para degustar las famosas salchichas asadas de Núremberg y otras sabrosas especialidades de Franconia como una cerveza de Núremberg o una copa de vino de Franconia. Desgraciadamente nosotros lo visitamos en un día en que todos los restaurantes estaban cerrados.
Lorenzkirche (Iglesia de San Lorenzo)
Núremberg tiene alrededor de treinta iglesias en su núcleo urbano. Entre todas, hay tres que destacan especialmente sobre el resto. Una de ellas es la bella Iglesia de San Lorenzo.
Construida en 1250, cuenta con una fachada decorado en la que sobresale un enorme rosetón. Las dos agujas del campanario tienen una altura de 80 y 81 metros. Durante la Segunda Guerra Mundial fue gravemente dañada y tuvo que ser reconstruida. De estilo gótico, en su interior hay importantes obras artísticas como el “Ángelus de Veit Stoss”, que se encuentra suspendido desde la bóveda, y numerosas vidrieras.
 |  |
 | |
| Iglesia de San Lorenzo, Nuremberg | |
La calle de los Derechos Humanos (Kartäusergasse Straße der Menschenrechte)
Esta calle peatonal que desemboca en la muralla es una conmemoración a todos los pueblos que han sufrido la violación de los Derechos Humanos. Cuenta con 27 columnas de 8 metros de altura, dispuestas a lo largo de la calle, y en cada una de ellas está escrito un texto de los 30 artículos de la Declaración de Derechos Humanos, en alemán y en otro idioma (intentar descifrar a qué lengua pertenecen algunas de las caligrafías es un juego entretenido).
Esta obra de arte peatonal es parte de la ampliación del Museo Nacional Germánico, cuya puerta de entrada se encuentra aquí y que nosotros no visitamos.
 |  |
| Calle de los Derechos Humanos, Nuremberg | |
Weißer Turm (Torre Blanca)
Esta torre formaba parte de la penúltima muralla y su nombre es debido a que antiguamente estaba recubierto de yeso blanco (aunque con el paso del tiempo y después de las restauraciones no queda ningún rastro de él)
A día de hoy acoge la entrada y salida de una parada de metro de la línea U1, llamada Weißer Turm, la fachada de la misma que da hacía el centro de la ciudad vieja está adornada con 3 escudos, los dos de abajo representando a Núremberg y encima de ellos el escudo del águila imperial sostenida por dos leones.
Justo frente a la torre se encuentra la fuente de Ehekarussell(Carrusel matrimonial) esta obra realizada en mármol y bronce en 1984 está basado en un poema de Hans Sachs de 1541.
En ella se representan diversas escenas de la vida conyugal, desde el “primer amor” hasta las peleas y el “hasta que la muerte nos separe”. En la cabecera de la fuente sobre un pedestal, riéndose de las posibles consecuencias del matrimonio vemos una escultura del poeta Hans Sachs, sobre el que se basa la temática de la fuente.
Al principio su construcción tuvo mucha controversia por su elevado coste, pero sobre todo porque algunas de las representaciones se consideraron muy vulgares, aunque ahora es considerada una obra de arte moderno y con ello una atracción turística.
 |  |  |
| Torre Blanca, Nuremberg | ||
Weinstadel mit Henkersteg und Henkerturm (Antiguo Almacén de Vino y Puente del Verdugo)
El puente más famoso de Núremberg, la foto imprescindible que hay que traerse de la ciudad como prueba de haberla visitado, es el puente del Verdugo.
Fue construido en 1457 y en su torre vivía el verdugo de la ciudad. ¿El motivo? ¡Muy sencillo! El verdugo tenía que vivir apartado de la ciudad ya que su oficio estaba mal visto entre los ciudadanos, se consideraba deshonesto. Por esa razón todos evitaban cualquier contacto físico con él.
 |  |
| El puente del Verdugo, Nuremberg | |
El torreón que surge a un lado de la orilla era la casa del verdugo. Prácticamente adosada a la torre se encuentra el antiguo almacén de vino (Weinstadel), reconocible por sus muros con entramados de madera y un inmenso tejado a dos aguas.
El edificio fue erigido entre 1446 y 1448 para acoger leprosos a los que se permitía la entrada a la ciudad durante 3 días en pascua para recibir alimentos, ropa y atención médica. Tras 1571 el edificio fue utilizado como almacén de vino - de ahí el nombre. Más tarde sirvió de lugar de trabajo y de hilado y como hospedería para familias pobres. En 1950 se convirtió en una residencia de estudiantes y hoy día su estructura interior original es difícilmente reconocible.
 |
| El puente del Verdugo, Nuremberg |
Weißgerbergasse o Callejón de los Curtidores
La que fuese la principal calle de artesanos en Núremberg se ha convertido hoy en día en una calle de bares y comercios (el turismo es lo que tiene...). Pero sigue siendo la calle mejor conservada del centro, con sus casas de piedra y entramados de madera. Este tipo de construcciones componían la totalidad del casco histórico de Núremberg y, aunque fueron destruidas en un 90% durante los ataques de la II Guerra Mundial, la gran mayoría se recrearon siguiendo los planos originales, de modo que lo que vemos actualmente caminando por el centro es bastante similar a lo que fué en su día la ciudad.
 |  |
 | |
| Callejón de los curtidores, Nuremberg | |
Sebalduskirche o Iglesia de San Sebaldo
Se trata de la iglesia más antigua de la ciudad y date aproximadamente del año 1215. Tras la guerra la iglesia fue restaurada y en 1957 San Sebaldo abrió nuevamente sus puertas al culto.
Dentro de la iglesia se encuentran enterrados ciudadanos prominentes en cofres relicarios que datan de 1397. Destaca el impresionante sepulcro de 4,17 metros de altura, en cuyo interior, en un sarcófago revestido en plata, se encuentran los restos de San Sebaldo, quien murió en 1070 y fue proclamado santo en 1425.
 |  |  |
| Iglesia de San Sebaldo, Nuremberg | ||
Comer en Nuremberg
Sobre las 13pm decidimos que es buen momento para hacer una parada y reponer fuerzas. No sabemos si por ser agosto o por ser fin de semana, o ambas cosas... varios de los sitios que llevábamos apuntados los encontramos cerrados. Finalmente decidimos entrar en el restaurante Wirtshaus Hütt’n y no nos equivocamos.
Comida tradicional alemana. Pedimos Schäufela, un plato muy típico de la zona de Baviera y que no es más que hombro de cerdo asado... muy, muy rico. Y, cómo no, tuvimos que probar las salchichas de Nuremberg!!
En Núremberg son muy populares las salchichas pequeñas denominadas "Nürnberger Rostbratwurst". Elaboradas por primera vez en 1.300, cuentan incluso con una denominación de origen. Estas salchichas se preparan con carne de cerdo, tocino, sal, pimienta y orégano. También son "famosas" las "Saure Zipfel", una salchicha tipo bratwurst que se cuece en un caldo con cebolla, vinagre y laurel.
Y por supuesto, todo ello acompañado de unas buenas cervezas.
 |  |
| restaurante Wirtshaus Hütt’n, Núremberg | |
Un sitio muy recomendable para comer en Núremberg.
Continuará...
